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    烤烟营养状况与香吃味关系的研究及施肥建议

    • 摘要: 本文利用植物化学分析、评吸和数学统计分析对利川烤烟营养状况进行了评价。结果表明: 在利川目前生产条件下, 烟叶总氮含量偏低, 磷含量过高, 利川烤烟大部分烟样不缺镁, 21%的烟样铜含量低于10×10- 6, 部分烟样硼不足。烟叶还原糖含量较适宜, 但烟碱含量太低, 导致氮碱比和糖碱比严重失调, 其主要原因与氮和铜含量过低, 磷和铁含量过高有关。评吸总分与烟碱含量呈极显著正相关, 与氮和钾呈正相关, 与磷含量呈负相关。评吸总分还与铜、镁、硫和锰含量呈正相关, 与铁、硼和锌呈负相关, 其中与铁含量呈极显著负相关。通径分析结果表明: 营养元素对香吃味影响的相对大小分别为磷> 铁> 氮> 硼> 钙> 锌> 钾> 铜> 镁> 锰> 硫, 其中氮、钙、锌、钾、铜和锰对香吃味的影响为正效应, 磷、铁、硼、镁和硫为负效应。建议利川适当增施氮和铜, 减少磷的施用, 稍许增加或保持钾的用量不变, 采取措施(例如适量施用石灰等) 降低烤烟对铁的吸收。

       

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