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烟草内切多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白分离纯化研究
周立
,
阮期平
,
侯留记
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首次报道烤烟中存在PG IP, 并以烤烟苗为材料通过硫酸铵沉淀、离子交换层析和分子筛凝胶过滤等步骤分离得到了PG IP, 经高pH D isc- PA GE 和SDS- D isc- PA GE 分析为电泳纯, 紫外吸收为典型的蛋白质吸收光谱。烤烟PG IP 是一种糖蛋白, 含糖量为6103%, 等电点为6.4 和6.1。
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